Herzhaftes

Übersicht

• Gedämpfter Lachs mit Senf-Honig Sauce

• Hühnerbrühe zur Resteverwertung von Resten / Knochen / .... Schweineknochen darf natürlich auch mit rein.

• Kürbis-Älplermagronen Älplermagronen habe ich durch eine Freundin in der Schweiz kennen gelernt. Das hier ist meine Variante mit Kürbis.

• Kürbis-Paprika-Suppe Etwas feines leichtes.

• Chicken-Ramen